پرسش :

موادلازم و طرز تهیه سالاد کلم سفید را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
▪ کلم سفید=نصف یک بوته
▪ خیارشور=۲۵۰ گرم
▪ فلفل دلمه ای=۱ عدد
▪ هویج رنده شده=۲ عدد
▪ شوید تازه و خرد شده=۴ قاشق سوپخوری
▪ سس مایونز=به میزانلازم
▪ نمک و فلفل=به دلخواه

طرز تهیه:
۱) کلم را خلال کرده و بسیار ریز خرد کنید.سپس بشویید.
۲) خیارشورها را نگینی ریز خرد کنید.فلفل دلمه ای را هم ریز خرد کنید.
۳) کلم،خیارشور،فلفل دلمه ای،هویج رنده شده،شوید خرد شده،سس مایونز،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
۴) سالاد را در ظرف مورد نظر بریزید و با گوجه فرنگی تزئین و سرو کنید